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馬刺しの達人 > 売れる馬刺し取扱店募集

売れる馬刺し取扱店募集

毎月確実に売れる、定番定着商材で売上・利益の安定を! お取り扱い店舗数全国3,000店舗突破 お取り寄せ会員数35万人突破

「馬刺しの達人」は全国に35万人の馬刺しのお取り寄せ会員様がいらっしゃいます。
会員様からよくいただくお問合せが、「自分の地元で同じ馬刺しを食べれるところないの?」という内容。それを受けて会員様からご要望が多かったエリアから始めて、当店の馬刺しを取り扱っていただく飲食店様を募集してまいりました。おかげさまでは今では全国3,000店舗を超す飲食店様にお取り扱いいただくまでとなりましたが、まだまだ馬刺し取り扱い店舗様の数が足りません。
当店の馬刺しの取扱店になっていただきますと、当店発行季刊誌に掲載されたり、お客様のご紹介もさせていただいております。供に繁盛していく協力店を募集しておりますので、ぜひご応募くださいませ。

馬刺しはファンが多く、毎月売れる商材です!

飲食店での出荷数の傾向 売れない時期でも最低必ず売れていく商材、それが馬刺しです!

馬刺しはファンが多く、メニューに載せるだけで毎月必ず売れる商材です。
季節的な売れ時期は12月と3月、7月。やはり飲食の機会と比例して需要が伸びています。売れているお店では、卓上七輪を使って炙り馬刺しをメニューに加え単価アップと差別化を図っているようです。

焼き肉店さん・焼き鳥店さん | ▼居酒屋さん | ▼和食店さん

焼き肉店さん焼き鳥屋さんにおすすめ! 焼肉店はこの馬刺しで大繁盛

焼肉店は肉の専門店であるべき!だから豊富な種類でアピールするべし!!

  • 馬刺し盛り合わせセット

    赤身、霜降り、フタエゴ、たてがみ、ユッケ、ハツ、タン、レバー…馬刺しとひと口で言っても種類が豊富にあります。
    焼肉店はお肉の専門店であるべきと私たちは考えます。特に馬もつは他店では揃えにくい差別化メニューですから、お店の定番メニューに載せておくことをオススメします。

  • 馬レバー串

    ねっと〜りした舌触りに濃厚な旨み…馬レバーを串で食べるのもこれまた絶品!これ目当てに来店されるお客様も多いとのこと。

  • 馬もつ3種盛り

    馬ハツ(心臓)、馬タン、馬レバーの馬もつ3種盛りは不動の人気メニューです。他ではここまで品揃えできないとご好評いただいております。

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居酒屋さんにおすすめ! 居酒屋はこの馬刺しで集客力アップ

居酒屋は集客力のある目玉商品を作るべき!だから万人ウケする馬刺しを扱うべし!!

  • 馬刺し各種盛りつけ

    馬刺しは固定ファンが非常に多い商品。中には遠くてもわざわざ食べに行く人がいるほど。
    メニューに馬刺しがあるだけでお店の看板商品になるほど集客力があります。
    いろいろな種類を取りそろえる必要はありませんが、「馬刺しと言えば最低これだけは」というスタンダードな馬刺しはきっちり取り揃えておく必要があります。

  • 馬ユッケ

    最近居酒屋さんから引き合いが強い商品が「馬ユッケ」です。一店舗で多いところですと週300人前は出ているとのこと。人気爆発中の商品です。

  • 馬刺しネギ盛り

    ピリッとしたネギの辛みが馬刺しの旨み・甘味を引き出す、大好評の一品。ビールとの相性も最高です。白ネギ、玉ネギ、どんな種類でもよく合います。

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和食店さんにおすすめ! 和食店はこの馬刺しでお店の格を上げる

和食店での馬刺しは職人の腕を引き上げる素材であるべき!だからハイグレードの馬刺しを扱うべし!!

  • 和食店さん向けイメージ

    素材の良さがものをいう和食の世界においては、柔らかさ、霜降り具合、肉質のきめ細かさの三拍子がそろった国産馬刺しが多くの和食職人さまから支持いただいています。
    そういう職人さまは、赤身を扱うにしても上赤身ではなく赤身の王様「馬ロース刺し」を使われますし、刺身はもとより溶岩焼きで使うからと「馬ヒレ刺し」や霜降りでは「極上大トロ馬刺し」をリピート注文されています。

  • 手作りユッケ

    ユッケを出すにしても、できあいのユッケを出すのではなく、ブロックタイプの赤身や霜降りを自分でユッケに仕上げて出されています。

  • 馬の握り

    和食店で多く出されているいるメニュー、それが「馬の握り」です。シャリと馬刺しの旨みがベストマッチして、本当においしいんですよね。

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全国3,133店舗以上の実績がございます。 お店に合わせたオーダーカットや部位ごとのおいしい食べ方、加工のご依頼など馬肉のことなら何でもご相談下さい。専属オペレーターが対応いたします。

0120-949-331 営業時間 平日9:00〜18:00(土日祝日休業)