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配送遅延のお知らせ

日頃より馬刺しの達人をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

只今多くのご注文をいただいており、商品のお届けに通常よりもお時間がかかっている状態でございます。

ご注文からお届けまでに、2週間ほどのお時間をいただいています。

お届けまでお待たせしてしまいますことを深くお詫び申し上げます。

お客様にはご不便・ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

キタガワ達人

達人のキタガワです!

業界歴15年の経験を活かし、それぞれの産地を馬肉のおいしさを存分に引き出し、お客様にお届けいたします。

経歴とおすすめ産地

全国35万人のお客様と3,133店舗の信頼と実績! 売れる馬刺し取扱店募集

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馬刺しの達人 > 馬ユッケ商品一覧

馬ユッケ

馬ユッケ

馬ユッケ

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飲食店様からの注文殺到! 調理不要で簡単おいしい!!

プリプリ、モチモチした食感に、 噛むごとに口に広がる旨みがたまりません!

ユッケは馬肉の鮮度がおいしさを左右します。そのため、ユッケで使う肉は「国産さばきたて」にこだわり、食べやすくて食べ応えがある絶妙なサイズで細切りしてあります。専用のユッケタレをかけて食べると最強にうまいです!

今、馬ユッケファンが増えています! 簡単、おいしい、安心安全と大評判!

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馬ユッケは国産のさばきたて馬刺しを使用し、食べ切り一人前分ずつ細切りカットしてあるので、食べたい分だけ解凍してユッケのタレをかければすぐ食べれる調理不要となっています。
お好みにはなりますが、スライス玉ねぎやネギなどの薬味を加えていただくとユッケのおいしさが引き立ちますし、キュウリを添えて一緒に食べていただくと、カリカリ食感とモチモチ馬肉の食感がベストマッチして、最高においしく味わえます。ので、ぜひお試しください。

馬ユッケの美味しさを倍増させる名脇役! 馬ユッケ専用のタレをつくりました!

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「馬肉の旨みや甘みを打ち消すことなく、逆に国産の鮮度良い馬肉のおいしさを一層感じることができるタレとは?」を追求し、試行錯誤を重ね、馬ユッケのおいしさを倍増させる専用タレをつくりあげました。
お客様の中には、このタレでご飯が食べれるほどうまいとタレだけ買うお客さまもいらっしゃるほどです。

ユッケのタレはこちら

馬刺しの調理方法

商品が到着したら、まず冷凍庫で保存してください。解凍・開封するまで鮮度を閉じ込めてあります。解凍する際は、電子レンジでの解凍は厳禁です!!美味しく食べてもらいたい達人からのお願いです!

  • 冷蔵庫で解凍

    冷蔵庫で解凍

    冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。お急ぎの場合は、常温で20〜30 分ほど自然解凍してください。

  • 盛り付けるだけ!

    盛り付けるだけ!

    小鉢やお皿に盛るだけで、ご家庭でカンタンに桜ユッケが食べられます。この手軽さが好評です。

  • 専用タレで旨さ倍増!

    専用タレで旨さ倍増!

    馬刺しのおいしさを倍増させるタレを作りました。タレだけでもご飯が進んでしまうほど、うまいタレに仕上がっています。

達人からのアドバイス 馬ユッケは細切りした状態で冷凍してありますので、折れていたり、部分的にお肉が黒くなってお届けになる場合がございます。品質にはまったく問題ございませんし、商品不良ではございませんので、予めご了承のほどお願いいたします。

産地それぞれの美味しさがあります。違いをお楽しみください!

  • 国産イメージ

    国産チャート

    国産

    お肉のキメが細かく、脂ののり、肉の旨みがひと味違います!

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  • カナダ産イメージ

    カナダ産チャート

    カナダ産

    大トロ、中トロと脂の乗ったお肉が特長的で、お肉の甘みが強いです。

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  • ポーランド産・アルゼンチン産イメージ

    ポーランド産・アルゼンチン産チャート

    ポーランド産・アルゼンチン産

    放牧育ちでムダな脂肪がない、赤身中心で柔らかく旨みの強いお肉となります。

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