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馬刺しの達人 > トロフレーク(粗挽き)商品一覧

トロフレーク

トロフレーク

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女性やお子様にも大人気!一度食べたらやみつき間違いなし!

アツアツのご飯にかけて!口の中でトロ〜っととろける瞬間は至福のひととき・・・

当店のトロフレークは、ただ馬刺しをミンチにしただけではなく、赤身と脂身をバランス良くブレンドし、口溶けの良さを追求致しました。上質な霜降りの部位を使用しておりますので、お口に入れた瞬間、トロ〜っととろけます♪それでいて牛肉ほど脂もしつこくなく、とてもヘルシーなので、後味もすっきり。解凍はせず、冷凍のままアツアツのご飯の上にかけてお召し上がりください。

当店のトロフレークははここが違う!〜美味しさの秘密〜

とっても衛生的な食べきりサイズ♪

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当店のトロフレークは、常に美味しく新鮮なものを味わっていただきたいという思いから、1パック【50g】の食べきりサイズで販売しております。まとめ買いの場合でも、50gずつきちんと小分けされているので、買いすぎて食べきれない・・・!という心配もなく、
小さなお子様やお年寄りの方でもちょうどいい量になっておりますので、量が多くて残してしまう・・・!という心配もありません。つまりは、とっても衛生的なんです♪

        

とっても衛生的な食べきりサイズ♪

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当店のトロフレークは、ただ馬刺しをミンチにしただけではありません。
【熟練スタッフによるこだわりの工程】
まず赤身と脂身に分け、スジ等がないか念入りに確認

両方を冷凍して固める

凍らせた赤身と脂身をバランス良くブレンドし、スライサーにかける

別の機械でミンチにする

パラパラにするため、更に別の機械にかける

完成!!
こうして5回の工程を経てようやくできたフレークを新鮮なまま急速冷凍させております。また、赤身と脂身の配合を何度も繰り返し、くちどけの良さを徹底的に追及いたしました。試行錯誤の結果、馬刺しが苦手な方でも食べていただけるような、クセのないマイルドな口当たりが実現しました!!

トロフレークでは珍しい、“粗挽き”をご用意!!

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トロフレークといえば、細かい挽肉での販売が多いのですが、肉好きには少し物足りないな〜というお声をいただきました。そこで、もっと馬肉の旨みを“ガツン!”と味わっていただける商品をお届けしたく、当店オリジナルの【粗挽き】をご用意いたしました。馬肉の食感をお楽しみしたい方へおススメです。

美味しい召し上がり方

商品が到着したら、まず冷凍庫で保存してください。解凍・開封するまで鮮度を閉じ込めてあります。解凍する際は、電子レンジでの解凍は厳禁です!!美味しく食べてもらいたい達人からのお願いです!

  • アツアツの白ご飯を用意してください

    アツアツの白ご飯を用意してください

    ※ポイント・炊き立てが一番美味しくお召し上がりいただけます!

  • 冷凍のままふりかけるのがオススメ

    冷凍のままふりかけるのがオススメ

    トロフレークを冷凍のまま、ご飯の上にふりかけます。
    ※ポイント・ご飯の余熱で溶けるので、必ず凍ったままで!

  • お好みの具材をかけて出来上がり

    お好みの具材をかけて出来上がり

    刻みねぎ・のりなど、お好みの具材をかけて出来上がりです!別売りの秘伝馬刺し醤油をかけていただくと、更に美味しくお召し上がりいただけます♪

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馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×50パック

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×50パック

定価42,500円のところ
29,750円(消費税込:32,130円)

在庫切れ

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×30パック

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×30パック

定価25,500円のところ
19,130円(消費税込:20,660円)

在庫切れ

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×20パック

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×20パック

定価17,000円のところ
13,600円(消費税込:14,688円)

在庫切れ


馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×10パック

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×10パック

定価8,500円のところ
7,230円(消費税込:7,808円)

在庫切れ

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×5パック

馬霜降りトロフレーク・粗挽き(カナダ産国内肥育/ 1人前50g)×5パック

定価4,250円のところ
3,830円(消費税込:4,136円)

在庫切れ



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