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氷水で解凍
未開封のまま、約5分間、氷水に漬けて解凍して下さい。
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芯を残す解凍がオススメ
溶ける時間は季節や室温によって異なりますが、目安はお肉の真ん中に芯が残る程度と考えてください。
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スライスの方法
おおよそ2〜3mmの厚さで切って下さい。美味しくいただくのに丁度いい厚さになります。(繊維目はございませんので、切りやすい向きにお切り下さい。)
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盛りつけて完成!
玉ねぎなどを下に敷くと、見栄えが良くなります。ごま油とお塩でいただくのが、一番おいしい食べ方です。
アルゼンチン産(価格は全て税抜価格です。)

馬レバ刺し(生食用)(アルゼンチンorカナダ産 / 1人前50g)
1,100円

放牧育ちでムダな脂肪がない、赤身中心で柔らかく旨みの強いお肉となります。
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馬レバ刺し(生食用)(アルゼンチンorカナダ産 / 1人前50g)× 5
通常価格5,500円のところ
パック特別価格4,950円(単品で買うより550円お得!)
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馬レバ刺し(生食用)(アルゼンチンorカナダ産 / 1人前50g)× 10
通常価格11,000円のところ
パック特別価格9,350円(単品で買うより1,650円お得!)
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馬レバ刺し(生食用)(アルゼンチンorカナダ産 / 1人前50g)× 20
通常価格22,000円のところ
パック特別価格17,600円(単品で買うより4,400円お得!)
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馬レバ刺し(生食用)(アルゼンチンorカナダ産 / 1人前50g)× 30
通常価格33,000円のところ
パック特別価格24,750円(単品で買うより8,250円お得!)
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馬レバ刺し(生食用)(アルゼンチンorカナダ産 / 1人前50g)× 50
通常価格55,000円のところ
パック特別価格38,500円(単品で買うより16,500円お得!)